算九天,大人小孩多喝这汤,滋补驱寒,全身暖暖,不怕冷
算九天天算币,大人小孩多喝此汤滋补驱寒,全身暖暖,不怕寒气
为什么说“1929年不采取行动”?因为天气太冷,不能把手放在外面,我只想在手套或口袋里保持舒适天算币。要想身体暖和起来,除了多运动外,还要多吃热的或温热的食物。
今天给大家推荐一道好吃的菜,就是暖心胃、暖全身的五花肉汤天算币。
过去,我在西北地区上过大学天算币。冬天,虽然没有东北那么冷,但依然是零下10度左右。觉得冷的时候就去喝一碗五花肉汤。这家店的老板是一对来自河南的老夫妻。
他们家的五花肉汤特别受欢迎,酸辣开胃,一碗全身暖和,再也不会觉得冷了天算币。
五花肉是温热的食物天算币。汤里加了辣椒和辣椒,所以五花肉汤也是温热的,可以暖身。而且五花肉有很好的滋补作用,可以暖脾胃,非常适合寒冷的日子。
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五花肉汤味道酸、辣、香天算币。恰到好处,符合大多数人的口味。把它做好并不容易。
除了辣椒和辣椒,醋也是这碗汤的关键天算币。什么时候放醋?很多人认为是出锅前或出锅后,其实是不对的。
今天给大家分享酸辣五花肉汤的做法,滋补驱寒,全身暖和不怕冷天算币。
【五花肉汤】
准备熟五花肉200克、香菜一把、木耳一把、干辣椒2个、香菇2个、花椒适量、八角、香葱、大蒜、盐、酱油、香醋、白糖、白胡椒、
实践
1.买一个五花肉,洗净煮熟天算币。
五花肉煮熟后很容易缩水,所以建议你塞一个盘子,把五花肉胀大入锅煮,加些葱、姜片、料酒,煮5分钟,捞出洗干净,切丝备用天算币。
2.将木耳提前用水浸泡天算币。浸泡木耳时,不能用开水,只能用冷水或温水。速度比较慢。必须提前1小时浸泡。浸泡后洗净,切成丝木耳。香菇用水洗净,切成薄片。
3.准备一些调味料,大蒜、韭菜和葱花去皮切片,干辣椒切段,花椒少许,八角2个,香菜切碎天算币。
4.锅内倒入适量油,先加入蒜片、花椒、八角、干辣椒炒香,加入一勺香醋激发醋的香气和酸味,立即倒入开水适量,喜欢喝汤的可以多加一些天算币。加入适量盐、酱油、糖,搅拌均匀,煮沸。
5、用滤网过滤掉调味料的残留物,否则会影响口感,吃的时候要慢慢挑出来,影响心情天算币。先加入木耳丝和香菇片,搅拌均匀,煮沸。6.再倒入肚中,继续煮5分钟,上桌前加入白胡椒粉,倒入适量的水和淀粉勾芡,这样汤会比较浓稠,关火上桌.
7.倒入碗中,撒上葱花和香菜碎,即可上桌天算币。
吃起来又酸又辣,又滑又粘,在胃和心里很舒服,身体也渐渐暖和起来天算币。
【技能总结】
汤要味道鲜美,底料很重要天算币。
醋除了大蒜、辣椒、花椒、八角外,还要油炸,这样可以去除醋的生味,通过高温刺激醋的酸味和香气天算币。倒入的醋味道更好。醋确实可以生吃,但加热后味道更好。如果你不相信,你可以试试。
胡椒粉有两种,黑胡椒和白胡椒天算币。两者的区别是相当大的。腌制和烧烤时建议使用黑胡椒。做汤的时候要加白胡椒。其药用功效比黑胡椒强。如果觉得我的文章不错,请点赞、评论、转发、收藏、关注。下次见。
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